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。身を白焼きにして!わさび醤油でいただきました。これは、かなりおいしいウナギでした。

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2017年01月21日 ランキング上位商品↑

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本当においしいウナギを送っていただき感謝です。味は!焼立て自家製たれなので最高でした。プリプリの身でした。初めての購入で、どんなうなぎが届くかと楽しみ半分、心配半分でしたが、届いてびっくり。さっそく3kgを注文して自分たちで洗って切って焼いてと大変でしたが本当に美味しい白焼き!かば焼き!ひつまぶしが出来ちゃい大感動。その日のうちに!炭で焼いて頂きましたが!身が厚くしまりも良くておいしく頂きました。鰻1kgで大体4〜5匹。毎年の恒例にしたいと思ってます。対応も早く!指定した日が3日後でしたがきっちり届きました。うなぎも年々高騰していくにつれ店頭で見かけなくなった生うなぎ。1匹200g以上、100g1000円ちょっと位までの蒲焼きをよく買って冷凍して朝ご飯や素麺の具などに少しずつ食べていますが、一度生から焼いてみたくなって買いました。残念ながら!自分は食べていないので味の評価は出来ないですが!問題ないでしょう機会があれば!また注文します。主人が自分で蒲焼きしてみたいということで購入しました。一度は洗うところからやるの、お勧めです。肝焼きも食べられて!家族皆!大喜びの鰻パーティーが出来ました。蒸をやるのは大変と判断したので関西風で焼いてみましたが、これで正解でしたまたまた、リピート購入しました。骨も肝もついてきたので!更に喜びが増しました。早速、炭焼きで楽しみましたが、味も満足で言うことなしです。肝は肝吸いに骨は骨せんべいにして美味しく頂きました。これまでは、近所のスーパーで取り寄せてもらっていましたが、昨年の例の事件以来、取り寄せてもらえなくなって、こちらでお世話になりました。とても鮮度が良く大満足です。まあまあ旨く出来たと思います。肝!骨!身に分けてビニール袋に入っていました。肝も鮮度が良く焼いても型崩れしませんでした。 また、購入いたします!商品は、冷蔵便で配達され、発砲スチロールの箱に保冷剤と一緒に入ってました。ぬめりがなかなかとれなかったので、後半は大してとりませんでしたが皮がカリカリになるまで焼くとぬめり取りをがんばったのもがんばらなかったのも臭いも気になりませんでした。大きめに切って焼いて、6にんで余裕にお腹一杯鰻が食べれます!!鰻の身は少し薄めに感じましたが美味しくいただきました。養殖とはいえ生き物なので!バラつきがあるのは問題ないと思います。骨は油で揚げて、塩をふっていただきました。が!もっと早くお願いするべきでした。ネットでたれや焼き方を色々調べていたので、早速、調理に入り、頭や骨を使いたれを作り、当日は串に刺した鰻を蒸し(関東)炭火を起こし、蒲焼色になるまで繰返したれを付、職人気分です。お得なお買い物をしたと思っていただけに!少し残念な気持ちになりました。大きいし、肉厚だし、本当に美味しかったです。絶品でした。発送日の翌々日到着なので!正直心配。皮がパリッとして、身がフワッと適度に油が乗っていて、ヒジョウーに美味でした。ちょっと揚げすぎたけど!酒の摘みにしていただきました。実はふっくらとして!大きいかったよ。なんせ時間がかかったので!子供が居るときにはできないと思いました。計量後は!2kg全量白焼きにし!気分で白焼きとして食べたり!蒲焼にしたりして楽しんでします。しかし、この鰻は縮みません。土用丑の日の前日に届き、最初に驚いた事が、真空パックでは無く、さばいたばかりの生でした。また近いうちに注文したいと思います。とのことでした。でもとても新鮮。骨はゆっくり油で揚げて!ウナギボーンにしました。今まで数々の高級で有名なウナギ屋をまわってきましたが、ほとんど変わりのない、むしろもっとおいしいウナギが食べられました。初購入だったので念のため重さを量ると!実際届いたものは!2セット総量で1.8kg。骨せんべいも作ったし!肝焼きもしっかりいただきました。そんな時に見つけたのがこちらの生うなぎでした。あぶらがのっていて、焼き終わったときに箸でくずれることもある柔らかさでした。量が宣伝より少なかったので星はマイナス1です。以前楽天の他のショップから生鰻を購入したことがあるのですが!こちらのショップのお買い得感とレビューの高評価に誘われ!土用の丑の日用に!いきなり2セット!2kg分を初購入しました。歌い文句の2kg未満でした。身も肝もしっかり。電気グリルで並ぶだけ並べて何ラウンドか!一時間以上!ひたすら焼きました。自宅で焼きたての味を思う存分堪能しました。それだけ身が締まってるってことですよね。はじめて利用させて頂きました。とても立派なうなぎでした。5匹で、頭、骨、肝を除いて800g台後半でした。もっと食べたかったので!骨だけ追加できればうれしいと思いました。お値段もとてもお値打ちで嬉しかったです。夏なのでウナギパーティをやろうと生のウナギでさばいてるやつを販売しているお店を調べたら児玉鮎店だけでした。総重量が2kgあればよいかと。生の状態で一匹180g未満で、焼くと減ると思われます。全然、新鮮さが違いました。価格もお手頃でした。実家へのお中元に送りましたが、生のうなぎが手に入るとは思っても見なかった!と、めちゃくちゃ喜んでくれました。生の鰻って焼くと縮んで小さくなるでしょ。安さも。次回は2キロ頼もうと思います。俄然力が入ります。肝も串焼きにして食べました。大、大、大満足の鰻でした。生のうなぎは初めてだったので、串打ちと焼きが大変でした。迅速・丁寧な発送であまり期間がなかったにもかかわらず!指定日に到着しました。おいしかったですが、手間、時間、送料含めた値段、重さを考え、次は蒲焼きを買います。また!リピート購入したいです。わさび醤油でいくつかいただき!残りは残っていた市販のタレ!しっかり焼いた頭!しょう油とみりん同量を混ぜて蒲焼きにしました。パリポリ食べられ!大人気でした。激ウマです。今回は本格的に炭火で焼きましたので!最高の出来でした。鮮度もサイズも良いです。すっかりファンになってしまいましたので!またの機会もお願いすると思います。前回は冷凍同梱でしたが今回は冷蔵。今回届いた内容は!2セット合計で11尾入り!129g〜218gまでと!大きさにかなりバラつきがありました。冷蔵の方がいいですよね。余った分は蒲焼きで冷凍し!また焼いてタレを足して食べました。調理はBBQコンロでやりましたが、皮もぱりぱりになって最高の出来でした。ありがとうございました。